Tag: Chardonnay
Vignerons Independientes de Huesca: la grandeza de lo pequeño… ...
Un interesante proyecto enológico se está gestando en la provincia de Huesca.
Suele decirse que la unión hace la fuerza, y así han debido de considerarlo varias...
¡Maldita Xylella! La enfermedad de Pierce ha sido señalada como el...
Me he encontrado cara a cara con la enfermedad y he comprobado cómo afecta a la vid y por ello he decidido buscar información...
Armonizar (maridar) comida y vino (¿caldo?) ...
Cuando se habla de maridar o armonizar comida y vino a la gran mayoría de las personas les parece algo muy difícil o solo...
Diferencias y similitudes entre el cava y el champagne ...
Brindemos por el origen de los vinos únicos, chispeantes, vamos a seguir convidando con esos vinos espumosos, cavas, champagnes… Vinos que nos llegan al...
Entrevista al periodista y enólogo Joaquín Hidalgo ...
¡Muchas gracias en nombre de Vinummedia por concederme la entrevista, Joaquín!
V- Los vinos del terroir y de autor están ganando mercado. ¿Qué opinas al...
Cuando la acidez le gana al tanino! ...
Cuando la acidez le gana al tanino por Somm. Pablo Rodríguez
Siempre existió el mito popular de la lucha vino “blanco vs vino tinto”...