Tag: amontillado
Armonizar (maridar) comida y vino (¿caldo?) ...
Cuando se habla de maridar o armonizar comida y vino a la gran mayoría de las personas les parece algo muy difícil o solo...
El triángulo dorado del Jerez (II) ...
Las hermanas pobres
Como ya hemos comentado, la uva Palomino es la mayoritaria en Jerez y con ella se elaboran los vinos finos, los amontillados...
